Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Acetaia di Giorgio

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Acetaia di Giorgio _non-definito (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena)

ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA

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ACETAIA DI GIORGIO
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

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€ 49,80


Aceto Balsamico Tradizionale di Modena invecchiato minimo 12 anni - 100 ml

CODICE	DESCRIZIONE	FOTO	PREZZO €	Q.TA'
ATGI-1	Acetaia di Giorgio: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena		€ 49,80

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena invecchiato minimo 12 anni, in botti di legni diversi, rovere, castagno, gelso, frassino, ha un colore bruno carico, limpido e denso con un profumo ampio con sensazione di acidità volatile più pronunciata rispetto all'extravecchio.

Grazie al suo profumo e alla sua buona acidità l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena può arricchire carpacci, pinzimoni e può essere utilizzato per insaporire a fine cottura, crostacei, cotolette, carni rosse poco cotte, uova e verdure al vapore.

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