Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2003 Confezione da 3 bottiglie Fattoi

Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2003 Confezione da 3 bottiglie Fattoi Brunello di Montalcino (Vini Toscana)

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Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2003 Confezione da 3 bottiglie Fattoi Brunello di Montalcino (Vini Toscana)

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FATTOI
Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2003 Confezione da 3 bottiglie

Brunello di Montalcino (Vini Toscana)

€ 60,00


Il Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2003 è un vino dal colore rosso rubino intenso, limpido e brillante.

CODICE	DESCRIZIONE	FOTO	PREZZO €	Q.TA'
FA001	Fattoi: Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2003 Confezione da 3 bottiglie - Brunello di Montalcino, 750 ml		€ 60,00

Uvaggio: Sangiovese 100%

Annata: 2003

Classificazione: Vino D.O.C.G.

Note degustative: Il Brunello di Montalcino D.O.C.G. della cantina Fattoi si presenta con un colore rosso rubino intenso, limpido e brillante. Il profumo di questo vino è intenso, persistente, ampio ed etereo. In questo Brunello si riconoscono sentori di spezie, di piccoli frutti rossi e rosa appassita. Al gusto questo vino si offre elegante, armonico, con una lunga persistenza aromatica, con tannini equilibrati e avvolgenti. Nel finale è un vino asciutto e persistente. Il Brunello di Montalcino Fattoi va servito a 18 °C.

Vinificazione e affinamento: La vendemmia è avvenuta a inizio Ottobre. La raccolta è stata fatta a mano. Il vino è fermentato in vasche di acciaio inox, ad una temperatura compresa tra i 25° e i 28°C. Questo vino è invecchiato per tre anni in botti di legno di rovere e poi in tonneaux in legno di rovere francese. In seguito il vino è stato affinato in bottiglia per 4 mesi. È un vino che va consumato con 4/5 anni di invecchiamento.

Abbinamento gastronomico: Il Brunello di Montalcino Fattoi è ottimo con carni rosse, selvaggina, piatti con funghi e tartufi. Inoltre questo vino si abbina in modo ottimale anche con formaggi stagionati quali Parmigiano Reggiano e Pecorino toscano.

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