Uvaggio: 100% Müller Turgau.
Annata: 2007
Note degustative:
Questo vino viene mantenuto per 5 mesi in botti di acciaio inossidabile ad una temperatura costante della cantina di 15° C. Questo Müller Thurgau spicca per tipicità, per una componente aromatica molto evidente sia nei profumi che al gusto.
Color paglierino di buona intensità, ha profumi caldi e maturi, una nota aromatica piuttosto persistente e densa. Al gusto dimostra di possedere una certa struttura sorretta da note di moscato equilibrate e da una buona acidità.
Abbinamento gastronomico: molto indicato oltre che come aperitivo e vino da antipasti, anche in abbinamento a piatti di pesce d’acqua dolce e primi piatti con fresche verdure di stagione alla griglia. |
