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Come abbinare l'Aceto Balsamico Tradizionale Extravecchio con le pietanze
L'inimitabile sapore dolce e agro perfettamente equilibrato dell'Aceto Balsamico di Modena Extravecchio invecchiato 25 anni, il suo bouquet caratteristico penetrante con una gradevole ed armonica acidità, uniti ad una piacevole corposità, rendono questo prezioso prodotto della gastronomia italiana particolarmente indicato per essere apprezzato in abbinamento con gelato, fragole e Parmigiano Reggiano.
Questo prezioso prodotto da gourmet si presta in cucina per le pietanze calde come tocco finale al piatto di portata e per rifinire preparazioni di carne e pesce.
Una vera delizia infine degustarlo solitario sul cucchiaino o su fragole e gelato di crema.
Cibus Excellence consiglia: Aceto Balsamico Tradizionale Extravecchio
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