|
vendita online vino italiano, vini francesi, aceto balsamico tradizionale di Modena; vendita grandi vini italiani, vini spumanti, champagne Francia, enoteche vino pregiato, migliori cantine vino italiano, online aceto balsamico, prodotti rinomati alta gastronomia italiana; vini di ogni regione d'Italia, cantine francesi, abbinamento vino piatti
|
 |
|
|
|
Salsa cotta (ricette contorni)
Ingredienti:
100 gr. di prezzemolo
1 peperone verde
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di zuccero
2 cucchiai di Aceto Balsamico di Modena
Olio Extra Vergine di oliva
Pulire 100 gr. di prezzemolo, un peperone verde, una cipolla e due spicchi d'aglio.
Tritare tutto molto finemente, aggiungere un pizzico di sale, un cucchiaino di zucchero e due cucchiai di Aceto Balsamico di Modena.
Fare cuocere la salsa così ottenuta per circa 20 minuti a fuoco alto mescolando sempre, fino a quando non risulta ben asciutta.
A salsa fredda aggiungere Olio Extra Vergine di Oliva a piacere e servire con: carni lessate, bistecche, tonno, uova, ecc. Ottima anche per farcire tartine.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
